750 grammes
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Bienvenue !

Venez me retrouver sur mon nouveau blog

http://cuisine-vitalite.fr.

 

Vous sentez que le moment est venu pour aller vers une alimentation qui vous donne énergie, bien être et santé, qui allie générosité et saveurs, mais vous avez besoin d’être guidés…

 

En 2002, j’ai créé Cuisine Vitalité, une école de cuisine biologique et végétarienne sur Pessac, qui reçoit les particuliers mais aussi les professionnels de la santé. Pour cette rentrée 2014-15, je vous propose 2 axes à choisir selon vos besoins :

 

- la cuisine végétarienne, sans lait de vache et sans gluten, à privilégier pour tous ceux qui souhaitent modifier leur alimentation au quotidien

 

- la partie que j'ai intitulée "les spécifiques", pour tous ceux qui désirent aller plus avant dans la connaissance de leur fonctionnement et de leurs besoins

 

Vous trouverez le détail de ces programmes dans la partie intitulée "cours" ; une mise à jour sera réalisée tous les trimestres.

C'est toujours avec une immense joie que je vous attends pour faire renaître en vous le bon sens qui sommeille.

 

Catherine Oudot

Catherine Oudot, Cuisine Vitalité à Pessac, 33

21 septembre 2014 7 21 /09 /septembre /2014 18:55

... de Marion pour ceux qui souhaitent se le procurer... allez sur le site de Marion Kaplan, une remise de 25 % est accordée pour quelques jours encore en septembre, avec possibilité de régler en 3 échéances, c'est vraiment une aubaine !

 

Cet appareil de cuisson à la vapeur est un incontournable ; la très grande majorité de mes élèves l'utilise au quotidien avec toujours le même enthousiasme !

 

A très bientôt pour d'autres nouvelles, je vous souhaite une semaine des plus charmantes,

 

Catherine

9 août 2014 6 09 /08 /août /2014 15:19

... se sont glissés dans mon blog, ne les regardez pas !!! J'attends qu'Aurélie fasse un saut pour me remettre tout cela d'aplomb, je ne suis pas un as de l'informatique !

 

Par contre, savourez mes recettes et regardez les cours de la rentrée... Très chaleureusement !

 

Catherine