Si vous êtes intéressés par un stage d'une journée niveau 1, je vous propose la date du mardi 15 juillet de 9 h à 19 heures. Pour de plus amples informations, n'hésitez pas à me contacter par téléphone au 05 56 36 21 03. Vous pouvez également consulter le descriptif du...

Je vous propose quatre dates à cheval sur fin juin et début juillet : - samedi 28 juin - samedi 5 juillet - mercredi 9 juillet - vendredi 11 juillet Pas de changement : - 25 € de l'apéritif au dessert - 100 % biologique - sans produits laitiers...

Lundi 2 Juin, stage d'une journée niveau 1, dans les locaux de Cuisine Vitalité. Le nombre de participants ne dépasse jamais 7, ceci afin d'être au plus près de vos besoins. Si vous êtes intéressés, appelez moi au 05 56 36 21 03. A très bientôt, Chaleureusement, Catherine. ...

Lundi 12 – Jeudi 15 – Vendredi 16 - Samedi 17 Les légumes du printemps : un tour d’horizon « à la loupe » pour bien saisir la nécessité d’en consommer quotidiennement. Une farandole de saveurs, de fraîcheur, de douceurs pour des recettes qui mettent en...

samedi 12 – lundi 14 – jeudi 17 (attention l’ordre des jours est inversé) Tout cru - Le rôle des enzymes : enzymes alimentaires et enzymes digestives. Afin d’optimiser une démarche de bien être, nous vous proposerons de concevoir un repas complet et équilibré, haut en...

Vous souhaitez passer une très agréable soirée, à la découverte d'une cuisine généreuse, originale, végétarienne et gastronomique ? Nous vous attendons pour les premières tables d'hôtes printanières aux dates suivantes, entre 20h et 20h30 : - Samedi 19 avril - Mercredi 23 avril -...

Lundi 10 – Jeudi 13 - Vendredi 14 – Samedi 15 Les graines germées : réservoirs de vitamines, de minéraux, d’enzymes, nous vous apprendrons à les faire germer pour votre consommation au quotidien. Les algues : aliments marins source de vie, séchées ou fraîches,...

CYCLE 3  Les cours ont lieu le matin de 9 h 30 à 13 h 30 Dans ce cycle, nous vous proposons plusieurs thèmes, à choisir en fonction de votre sensibilité, de vos envies ou de vos besoins. Pour y participer, il est indispensable d’avoir suivi auparavant les 2...

Lundi 7 – jeudi 10 – vendredi 11 - samedi 12 Les petits déjeuners, repas starter de la journée : sans café, sans lait, sans beurre, sans lait, sans confiture ni biscotte ! Mais que reste t-il ? C’est ce que nous vous proposerons de découvrir pour pallier le...

Le métabolisme du sucre dans notre organisme. Au cours de cette soirée, j'aborderai les thèmes suivants : - Les sucres rapides et les sucres lents : faire les bons choix - Le rôle du sucre dans l'organisme - La relation entre sucres et graisses - Nos besoins au quotidien - Les...

Lundi 4 – Jeudi 7 – Vendredi 8 - Samedi 9 Les laits végétaux  : soja, riz, quinoa, amande, châtaigne, noisette… Nous découvrirons leurs qualités nutritionnelles et leurs diverses utilisations : un vrai délice. Les fruits oléagineux : entiers ou...