Cours de Mars - Cycle 1

Lundi 10 – Jeudi 13 - Vendredi 14 – Samedi 15

Les graines germées : réservoirs de vitamines, de minéraux, d’enzymes, nous vous apprendrons à les faire germer pour votre consommation au quotidien.

Les algues : aliments marins source de vie, séchées ou fraîches, vous serez surpris par la finesse de leur goût qui se marie à merveille avec la plupart de nos menus.

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